Definições
Soluções verdadeiras (ou somente
soluções) são misturas homogêneas de duas ou mais substâncias.
As soluções podem ter seus componentes
separados por Processos Físicos de Separação.
Nas soluções, o disperso recebe o nome
de soluto ou dissolvido, o dispersante o nome de solvente ou
dissolvente. Assim, por exemplo, quando dissolvemos o sal comum em água, o sal
é o soluto e a água o solvente.
No entanto, nem sempre é fácil
distinguir o soluto e o solvente de uma solução; é o que acontece numa solução
água-álcool. A regra geral é então considerar como soluto a substância que
aparece em menor quantidade. Em soluções gasosas, entretanto, não há interesse
em distinguir o soluto do solvente e, então, todas as substâncias são chamadas
indistintamente de componentes da solução.
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