Curvas de Solubilidade
Curva de Solubilidade de uma substância é o gráfico
que apresenta o coeficiente de solubilidade da substância, em função da
temperatura.
As
curvas de solubilidade têm grande importância nas soluções de sólido em
líquidos, pois, neste caso, a temperatura é praticamente o único fator físico
que influi na solubilidade (e, em geral, influi bastante).
OBS.: 1) Para a maioria das substâncias, a solubilidade aumenta com a
temperatura. Estas substâncias dissolvem com absorção de calor, fazendo com que
a solução esfrie. A solubilidade pode aumentar pouco com o aumento da
temperatura (NaCl, gráfico acima), pode aumentar muito com a temperatura (KNO3,
gráfico acima).
2)
Há um menor grupo de substâncias cuja solubilidade diminui com a
temperatura (Ce2(SO4)3, gráfico acima).
3) Há certas substâncias, cujas curvas de
solubilidade apresentam pontos de inflexão. No gráfico acima, a
substância Na2SO4, possui um ponto de inflexão, isto é,
ponto onde a curva muda a inclinação. Para o sulfato de sódio (Na2SO4),
a temperatura de 32,4°C é o ponto em que há mudança na estrutura da substância;
como a partir desta temperatura há uma nova estrutura, o comportamento da
solubilidade é diferente, por isso há uma curva diferente, com nova inclinação.
A reação pode se representada por:
No
gráfico abaixo esta representada a curva de solubilidade do cloreto de cálcio
com suas reações, esta substância apresenta dois pontos de inflexão, pois sofre
duas reações de desidratação no intervalo de temperatura do gráfico.
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